Retete culinare: Compot de gutui

compot-gutuiIngrediente:

  • gutui;
  • zahar.

Mod de preparare:

Se spala gutuile si se taie cubulete (sau felii, dupa preferinta).

Fructele se aseaza in borcane de 800 g  (3/4 din borcan). Se adauga care 3 linguri cu zahar in fiecare borcan si se completeaza cu apa calduta.

Borcanele se inchid si se sterilizeaza la bain-marie 30 minute din momentul in care a inceputsa clocoteasca apa.

Se lasa borcanele in vasul in care au fiert, pana se raceste apa, dupa care se scot si se depoziteaza la rece. 

Vezi si reteta de compot de struguri

Ultimele comentarii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *